Як приготувати смачно, швидко та корисно
Ананас – екзотичний фрукт, його смак легко поєднується зі смаками інших продуктів. У кулінарії все популярнішими стають салати з цим універсальним компонентом. Страву не готують щодня, але вона може перетворити цей день на маленьке свято. В м’якоті ананаса є всі корисні мікроелементи та вітаміни. Родзинкою цього екзотичного фрукта є наявність у ньому бромелайну – ферменту, …
Форель корисна та поживна риба, яка здатна прикрасити святковий стіл. Одним з найбільш апетитних та корисних способів її приготування є запікання з приправами та спеціями. Перед тим як запікати, потрібно обов’язково дізнатися про калорійність готової страви та ознайомитися з корисними рекомендаціями, які нададуть поняття, як запекти форель так, щоб вона була поживною. Калорійність 100 г …
Різноманітні м’ясні салати, наприклад, Столичний чи Олів’є, багато років радують справжніх гурманів. М’ясо в них просто замінити на якісну ковбасу, яка змінює смак на краще, підкреслюючи природність інгредієнтів. У цьому випадку виходить новий кулінарний шедевр у салатному царстві. Ковбаса може використовуватися напівкопчена та сирокопчена, варена або шинка. У подібні салати ніколи не додається більше 2-6 …
Салат із печінки тріски святкова страва. Якщо ж його приготувати до сімейної повсякденної вечері, то вона автоматично перетвориться на свято. Раніше ніжний продукт був делікатесом, а зараз його можна придбати у найближчому супермаркеті. За користю та вмістом вітамінів субпродукт рівносильний риб’ячому жиру. Салат з нього виходить смачним і ніжним, особливо в поєднанні зі свіжими овочами. …
Курочка з картоплею виходить найсмачнішою, і за правом, універсальною стравою, яка підходить не лише для свята, а й для сімейної вечері. Куряче м’ясо за даним рецептом готується одночасно із ситним гарніром. Це не тільки зручно, але ще й дозволяє заощадити багато часу. Ароматна курка чудово запікається цілою тушкою або окремими шматочками. Для того, щоб приготувати …
Білокачанна капуста вважається універсальним, корисним та бюджетним овочом. З нього можна приготувати найсмачнішу другу або першу страву, поживну закуску. Салат з молодої свіжої капусти має багато варіацій, кожна з яких напрочуд смачна і корисна. Після закінчення зими чи осіннього авітамінозу людський організм потребує вітамінного підживлення. Легка поживна страва підійде як закуска перед обідом, вона перетвориться …
Малина відноситься до соковитих і вередливих ягід, оскільки її легко перетворити на кашу, трохи переваривши. Кулінари не радять додавати у варення багато додаткових інгредієнтів, щоб не зіпсувати його. Ягода ідеально поєднується з яблуками, грушами, полуницею або смородиною. Якщо додати у банку малинового варення трохи меду або лимонної цедри, вийде цілюща заготівля, що є відмінним профілактичним …
Чорна смородина – ягода, яка є чудовим джерелом вітамінів, вона здатна зміцнити імунну систему у зимовий час. Її з давніх-давен використовують як ліки від ГРВІ, оскільки це природний засіб, що ефективно знижує температуру тіла людини. Користь варення із чорної смородини полягає ще й у тому, що в ньому міститься вітамін С, здатний зміцнити здоров’я. Ягоди …
