М'ясо

Як готувати купати

Купати відносяться до поширеного виду блюд грузинської кухні. Основу виробів складає куряче, свиняче або яловиче м’ясо. Подрібнений фарш поміщається у свинячу кишку, і набуває вигляду ковбаски. Ковбаски можна приготувати самостійно з великою кількістю спецій, або придбати готові напівфабрикати. Існує безліч варіацій, як приготувати купати в домашніх умовах. Їх смажать на сковороді, на мангалі, в мультиварці, …

М'ясо

Як готується хаш: вірменський, грузинський, зі свинини

Хаш – насичений м’ясний бульйон. Це блюдо кавказьких народів. При правильному приготуванні воно виходить дуже ситним, ароматним і смачним. Блюдо вважається бюджетним. Як приготувати хаш в домашніх умовах Без зусиль можна знайти багато рецептів приготування з фото покроково. Існує безліч варіацій цього блюда. Кожен зможе знайти ідеальний для себе варіант. Класичний рецепт Традиційний рецепт хаша …

М'ясо

Як смачно приготувати козлятину

М’ясо кіз багате корисними мікроелементами і дуже поживне. Зазвичай блюда з козлятини готують люди, які займаються розведенням цих тварин. Як смачно приготувати козлятину Козлятина не користується популярністю унаслідок специфічного запаху. Проте, якщо правильно варити або запікати м’ясо, знати скільки часу треба на термічну обробку, то вийде відмінне блюдо без запаху. У духовці Щоб позбавитися від …

Інші продукти

Скільки варити і як готувати фунчозу: рецепти

Фунчоза, вона ж “скляна локшина” – азіатське блюдо, яке знайшло своїх прихильників в усіх країнах. Вона досить просто готується, цікаво виглядає, а смак можна змінювати на власний розсуд за допомогою додавання різних інгредієнтів. Сам продукт містить корисні речовини, а його вживання сприятливо позначається на організмі. Варто детальніше розглянути, як приготувати фунчозу в домашніх умовах. Як …

Інші продукти

Як готувати смачні спагеті

Спагеті, як відомо, один з найпопулярніших продуктів італійської кухні. Нині такі макарони стали відомими практично по всьому світу. Хоч одно блюдо з них є, ймовірно, в меню кожної хазяйки. Приготування спагеті досить легкий процес і не займає багато часу. Калорійність самих макаронів складає 337 Ккал, але при використанні різних соусів може відрізнятися від цього значення. …

Овочі

Скільки варити моркву до готовності

Морква відноситься до однієї з небагатьох овочевих культур, які у вареному виді корисніше, ніж в сирому. Після теплової обробки рівень лютеїну в моркві, що відповідає за зір, збільшується. Скільки варити моркву до готовності Корисний і смачний овоч широко використовується в народній медицині і кулінарії. З неї готують перші блюда, другі, роблять випічку і різні десерти. …

Інші продукти

Способи приготування різних блюд з квасолею

Говорять, що щоб перевірити готовність квасолі, необхідно дістати з місткості, де вона готується три квасолини – якщо вони м’які, значить і уся квасоля готова. Якщо ж ні – слід її варити ще п’ятнадцять хвилин. Перш ніж відповісти на питання скільки варити квасолю, слід уточнити, що квасолю слід вимочити у воді, без замочування не обійтися, оскільки …

Інші продукти

Скільки варити і як готувати фунчозу: рецепти

Фунчоза, вона ж “скляна локшина” – азіатське блюдо, яке знайшло своїх прихильників в усіх країнах. Вона досить просто готується, цікаво виглядає, а смак можна змінювати на власний розсуд за допомогою додавання різних інгредієнтів. Сам продукт містить корисні речовини, а його вживання сприятливо позначається на організмі. Варто детальніше розглянути, як приготувати фунчозу в домашніх умовах. Як …