Як готувати купати
Купати відносяться до поширеного виду блюд грузинської кухні. Основу виробів складає куряче, свиняче або яловиче м’ясо. Подрібнений фарш поміщається у свинячу кишку, і набуває вигляду ковбаски. Ковбаски можна приготувати самостійно з великою кількістю спецій, або придбати готові напівфабрикати. Існує безліч варіацій, як приготувати купати в домашніх умовах. Їх смажать на сковороді, на мангалі, в мультиварці, …