Крупи

Корисна вівсяна каша, яка готується дуже просто. Вівсянку можна приготувати на воді, коров’ячому чи козячому молоці, щоб вона вийшла смачнішою та ситною. За рахунок швидкого приготування, за традицією її вживають на сніданок. У готову кашу можна додати різні добавки у вигляді вершкового масла, сухофруктів, солі, цукрового піску, меду, цукатів, насіння та горішків. Перед тим, як …

Пшоно при варінні збільшується в 5-6 разів. Готують крупу на повільному вогні. Пшоняна каша на воді може пригоріти, якщо кухар не дотримується основних рекомендацій. Крупу перед готуванням обов’язково готують. Важливим етапом є промивання. Правильно приготоване пшоно позитивно позначається на роботі організму. Воно знижує ризик патологій серцево-судинної системи і печінки. Пшоняну кашу також називають полтавською. Скільки …

Кіноа є псевдозлаковою культурою з трав’яним ароматом. У народі її називають рисовою лободою. Південноамериканська крупа стає усе більш популярною серед прибічників правильного харчування. Скільки варити кіноа Продукт багатий білками і важливими для організму мікроелементами. Його використовують у багатьох програмах схуднення. Щоб приготувати смачне блюдо з кіноа, слід знати в якому співвідношенні брати крупу і воду, …

Гречка – популярний продукт, і щоб блюдо з неї виходило смачніше, варто вивчити рекомендації до приготування. Неважливо, де вона готуватиметься: в каструлі чи мікрохвильовій печі. Скільки варити гречку Перед готуванням крупу перебрати від сміття, промити 2-3 рази. Залити холодною водою в співвідношенні 1:2. Закип’ятити її, покласти півложки солі на склянку ядриці, зменшити газ, залишити вариться …

Булгур є одним з різновидів круп з пшениці. Ця крупа популярна в східних країнах. Булгур має високу поживну цінність, підходить для здорового і дієтичного харчування. Цельнозерновий, подрібнений або червоний сорти застосовуються для приготування каш, гарнірів і солодких блюд. Скільки варити булгур Щоб блюдо вийшло особливо смачним і розсипчастим, слід знати у якому співвідношенні треба брати …

Правильно зварена пшенична каша виходить м’якою і розсипчастою. Якщо порушити основні рекомендації по приготуванню, то крупа злипається і стає неапетитною. Для приготування каш краще використати подрібнену крупу. У такому вигляді вона швидше приготується. Скільки варити пшеничну кашу Визначаючи, скільки варити пшеничну кашу на воді, треба враховувати, що тривалість безпосередньо залежить від помелу крупи. Крупа буває …

Немає нічого простішого, ніж зварити вівсянку. Проста і поживна каша однаково смачна з фруктами і ягодами або м’ясом. Вона стане швидким сніданком, щільним обідом або легкою вечерею залежно від того, як її приготувати. Вівсянка рекомендована людям будь-якого віку – від маленьких дітей до глибоко літніх. Її можна вагітним і любителям фітнесу, за призначенням лікаря вівсянку …

Гречана крупа є одним з основних компонентів повноцінного раціону харчування. Гречка не лише смачна, але й містить безліч поживних та корисних речовин. Її готують в каструлі, на сковороді, в мікрохвильовій печі. А як тільки на кухні з’являється помічниця – мультиварка, то ці функції перекладають на неї. Скільки варити гречку в мультиварці Існує маса варіантів варіння, …