Як вибирати, зберігти та готувати продукти
Як приготувати смачно, швидко та корисно
Приємно морозним вечором влаштуватися на затишній кухні з чашкою гарячого імбирного чаю і скибочкою чудового імбирного кексу. Це – справжня зимова випічка, не лише смачна, але і корисна. Особливо в холодний сезон! Окрім багатого набору вітамінів, мікроелементів, органічних кислот і антиоксидантів, корінь імбиру містить ефірні олії і гінгерол – речовина, по складу подібна до пекучих …
Пісочний пиріг з сиром, ананасом і кокосом в європейських країнах називають сирний тарт. Цей неймовірно смачний десерт просто тане у роті, ананас в начинці залишається соковитим, саме шматочок такого, в міру солодкого пирога, стане гідним завершенням святкового застілля. Для приготування пісочного пирога потрібна спеціальна роз’ємна форма для тарта із знімним дном, оскільки його основа крихка. …
Працелюбні бджілки створюють найкорисніший продукт для усього людства. Поза сумнівом, йдеться про мед. Нині існує велике різноманіття сортів і видів цього продукту. Починаючи від квіткового і закінчуючи каштановим – усі вони мають цілющі властивості. Але мало хто знає про існування меду з коріандру, його корисні властивості і протипоказання. Відмітна особливість меду коріандру полягає в його …
Мед є натуральним продуктом природи. Ще в Давні часи Піфагор стверджував про цілющі властивості цього продукту. За його словами, він би не дожив до своїх 90 років, якби не вживав регулярно мед. У Стародавньому Єгипті мед використовували з різною метою. Їм лікували рани, омолоджували шкіру, підвищували імунну систему і знімали запалення різного походження. Доведено, що …
Найкориснішою солодкою продукцією, яка допомагає боротися з різними захворюваннями, являється мед. Це народний засіб від усіх недуг. У продажу є декілька сортів бджолиного виробу. Найпопулярнішим і доступнішим за ціною вважається квітковий мед. Його корисні властивості і протипоказання вже дано вивчені.
Сьогодні у продажу є найрізноманітніші види меду. Найкориснішим з них є гречаний – той, який зібраний з квіток гречки. Головна особливість цього виду меду полягає в чистоті продукту, тому його ще називають монофлерним. Терпкий смак, коричневий відтінок і нудотна солодкість – це відмітні ознаки гречаного меду. Його корисні властивості і протипоказання відомі далеко не усім.
У сучасному світі людство прагне вилікуватися від різних захворювань з мінімальним нанесенням шкоди своєму організму. Так, особливої популярності набуло використання фітолікування. Суть полягає в тому, щоб лікувати недугу за допомогою народних засобів, корисних трав і тому подібне. Так, актуальним на сьогодні лікуванням від усіх недуг є монастирський чай. Правда чи ні? Це питання цікавить багатьох. …
