Інші продукти

Існує декілька десятків різновидів м’яти. Деякі сорти кардинально відрізняються один від одного за смаковими властивостями і зовнішнім виглядом. Загальною ознакою цієї рослини є її характерний аромат. Купувати м’яту можна не лише у свіжому, але і у сушеному, подрібненому і іншому вигляді. Купуючи свіжу м’яту слід дотримуватись деяких правил.

Петрушка найчастіше продається у свіжому вигляді. Заморожені варіанти зелені в магазинах зустрічаються вкрай рідко, але деякі виробники такими способами користуються. Купити петрушку можна в магазинах, на ринках і в різних торгівельних точках, у тому числі і відкритих. Місце купівлі зелені має особливе значення. З особливою обережністю слід купувати продукти в придорожніх наметах.

Різні сорти базиліка відрізняються не лише зовнішнім виглядом, але і деякими смаковими характеристиками. Форма і колір листя можуть мати різні варіації, але найчастіше на полицях магазинів можна побачити зелений базилік, він вважається універсальним у споживанні. Його можна використати для салатів, маринувати і додавати до основних страв в якості додаткового інгредієнту.

Сортів крес-салату існує досить багато. Кожен з видів відрізняється формою листя і деякими смаковими характеристиками. Купити крес-салат можна в магазинах або торгових точках. У другому випадку важливо звертати особливу увагу на чистоту листя. Пил не лише осідає на їх поверхні, але і вбирається в неї. Смак салату при цьому може змінитися, а його споживання може …

Сир розподіляють на декілька категорій, для кожної з яких існують певні характеристики. Назвати конкретний продукт найсмачнішим важко, бо у кожного з покупців є свої смакові переваги. Одні більше люблять розсипчастий і кислуватий сир, інші – продукт з дрібними крупинками, сполученими в однорідну густу масу.

Йогурт належить до категорії кисломолочних продуктів. Асортимент його представлений численними варіантами, що відрізняються додатковими інгредієнтами, консистенцією або основним складом. Йогурт може мати консистенцію сметани, кефіру або бути замороженим. Останній вид продукту викликає численні суперечки між фахівцями. Річ у тому, що в його складі міститься підвищена кількість цукру, тому споживати його можна далеко не кожному.

Базилік може довго зберігатися тільки, якщо листя його свіже, на них немає ушкоджень, жовтизни або ознак гниття. Якщо в пучку листя є в’ялі, пожовклі або зіпсовані, то їх потрібно обов’язково видалити. Інакше увесь запас базиліку швидко стане непридатним для споживання.

Зберіганню підлягає тільки свіжий крес-салат із зеленим листям без ознак в’янення, пожовтіння або гниття. Якщо листя важко, виходить, назвати свіжими, то зіпсуються вони дуже швидко. В деяких випадках, навіть спожити в їжу салат буде складно. Якщо, наприклад, листя стало в’янути або псуватися, то смакові їх характеристики будуть значною мірою порушені.